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Detox de verão: como fazer de forma saudável?

Detox de verão: como fazer de forma saudável?

O tema "Detox" é, nos dias de hoje, muito abordado e conhecido, associado a emagrecimento, eliminação de toxinas, alimentação saudável ou até mesmo para uma melhoria do estado de saúde e qualidade de vida.

Com o pensamento já em férias e sem tempo para eliminar os últimos quilinhos ou gorduras, vem a necessidade de fazer um detox para preparar o corpo de verão rapidamente.
Quer fazer uma ementa detox mas não sabe como? Fique com estas sugestões de sumo detox para usar no pequeno-almoço ou snack durante o dia e uma opção de sopa para as refeições principais.

SUMO DETOX
Ingredientes:
200 ml de água
2 Folhas de couve
2 Lascas de gengibre
2 Folhas de hortelã
2 Fatias de abacaxi
Canela q.b

Preparação:
- Lave e corte os ingredientes.
- Triture todos os ingredientes até obter uma consistência homogénea e fluida. Beba o sumo na hora.

 

SOPA DETOX
Ingredientes:
1 Couve-flor pequena
1 Brócolo pequeno
½ Curgete pequena
2 Punhados de espinafres
4 Folhas de couve
1 Cebola
1 Dente de alho
2 Lascas de gengibre
Sal q.b.
1 Colher de sopa de azeite

Preparação:
- Prepare todos os legumes. Lave-os e coloque numa panela, aos pedaços, cobertos por água. Tempere com sal a gosto.
- Deixe cozinhar bem e reduza a puré. Coloque, por fim, uma colher de sopa de azeite.


Apesar das dietas detox serem aliadas a uma perda de peso mais rápida ou quando há excessos alimentares, o segredo é manter uma alimentação equilibrada, hidratação correta, eliminar açúcares e gorduras saturadas, bem como praticar exercício físico regularmente.