28 Abr 2022 - Publicado por GoodDiet

Metabolismo é uma palavra derivada do Grego metábole que significa “mudança” e usamos, normalmente, para descrever processos químicos que ocorrem no nosso organismo de forma a manter uma boa homeostasia.

Mas, no dia-a-dia, as pessoas falam do metabolismo sem, na verdade, muitas vezes saberem o seu significado. É associado a algo mau, principalmente para quem pretende perder peso, afirmando “não consigo perder peso devido ao meu metabolismo ser lento”. Mas será que tal afirmação faz sentido?

Analisando a questão, o metabolismo é um conjunto de processos no qual o nosso organismo transforma as calorias ingeridas em energia. Este envolve 3 fatores principais:

- Taxa metabólica basal: energia gasta na manutenção das funções vitais para o dia-a-dia;

- Efeito termogénico dos alimentos: energia necessária para a realização de diversos processos realizados no processamento de alimentos pelo corpo;

- Atividade física: energia extra, gasta para a realização de qualquer atividade

Além destes serem os 3 principais intervenientes, existem outros fatores que podem levar a alterações no metabolismo, como alterações hormonais e desequilíbrios fisiológicos.

Sabendo agora as principais características do metabolismo, é importante estimulá-lo com algumas dicas simples e desta forma conseguir uma resposta mais rápida na perda de peso:

- Mudança de hábitos alimentares: aumento do consumo de proteína, ter horários regulares de refeições, não restringir nenhum nutriente por longos perdidos de tempo, entre outros.

- Manter um peso corporal saudável, com uma adequada percentagem de gordura versus massa magra (muscular);

- Iniciar ou aumentar a prática de atividade física diária;

- Alterar hábitos de estilo de vida, como sono reparador e diminuir os níveis de stress.

Identificando as variáveis do metabolismo, podemos afirmar que este não é o “culpado” por não conseguir atingir o objetivo de perder peso. Este poderá dificultar um pouco o processo, dependendo de cada pessoa, mas a perda de peso advém, essencialmente, das calorias que ingere versus as que gasta.

Sendo a alimentação, atividade física e a composição corporal fatores variáveis, que podem ser modificados, é nestes aspetos que tem de se focar diariamente e que vão beneficiar o seu equilíbrio metabólico.