O QUE SÃO ALIMENTOS FUNCIONAIS E OS SEUS BENEFÍCIOS

15 Fev 2025 - Publicado por GoodDiet
Os alimentos funcionais são aqueles que, além de nutrirem o corpo, oferecem benefícios complementares para a saúde, ajudando na prevenção de doenças e na promoção do bem-estar. Estes alimentos contêm compostos bioativos, como vitaminas, minerais, fibras, probióticos e antioxidantes, que atuam beneficamente em diversas funções do organismo.
Opções de alimentos funcionais:
Aveia: rica em fibras solúveis que ajudam a reduzir o colesterol e a manter níveis saudáveis de açúcar no sangue;
Iogurte: contém bactérias benéficas que melhoram a saúde intestinal e reforçam o sistema imunitário;
Chá-verde: rico em antioxidantes (catequinas) que ajudam a combater os radicais livres, protegendo as células contra danos e envelhecimento precoce;
Salmão e outros peixes gordos: fonte de ómega-3, que auxilia na saúde cardiovascular, reduzindo a inflamação e o risco de doenças cardiovasculares;
Nozes e sementes (como linhaça): contêm ácidos gordos essenciais, fibras e antioxidantes, que ajudam a controlar o colesterol e a promover a saúde cerebral;
Frutos vermelhos (morango, mirtilo, framboesa): ricos em antioxidantes e fitoquímicos que combatem o envelhecimento celular e ajudam a prevenir doenças crónicas;
Vegetais verdes-escuros (como espinafre e brócolos): fornecem fibras, ferro, cálcio e vitaminas antioxidantes, que fortalecem o sistema imunitário e contribuem para a saúde dos ossos;
Alho: possui compostos sulfurados que podem ajudar a reduzir o colesterol e melhorar a saúde cardiovascular;
Benefícios dos Alimentos Funcionais:
Melhora do sistema imunitário;
Promove benefícios na saúde cardiovascular;
Melhora funcionamento do intestino;
Permite um melhor controlo do peso;
Prevenção de Doenças Crônicas
Ajudam a prevenir doenças crónicas como diabete tipo 2, cancro;
Contribuem para a manutenção da saúde mental e prevenção de doenças neurodegenerativas.
Incorporar alimentos funcionais na alimentação diária é uma excelente estratégia para cuidar da saúde de forma natural e preventiva. Afinal, uma alimentação equilibrada, rica em nutrientes e composta por alimentos funcionais, é a chave para uma vida longa e saudável.