Bolachas de maçã e tâmaras
Ingredientes
200g de flocos de aveia
1 Maçã
3 Tâmaras
2 Colheres de sopa de óleo de coco
2 Colheres de sopa de coco ralado
1 Colher de sobremesa de canela
Preparação
- Coloque todos os ingredientes num processador de alimentos de modo a obter uma massa homogénea;
- Retire a massa e deixe repousar 20-30 minutos no frigorífico;
- Espalhe a massa com o rolo e corte em círculos ou outra forma que goste;
- Pincele com azeite e leve ao forno cerca de 15-20 minutos a 180ºC;
- Deixe arrefecer e sirva.