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Brownie do Amor

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Ingredientes

80 de farinha de aveia

2 ovos

20g de cacau em pó

2 colheres de sopa de mel

2 colheres de sopa de queijo quark 0%

1 colher de sopa de extrato de baunilha

Raspa de uma laranja

Sal (uma pitada)

Pepitas de chocolate q.b.

Morangos q.b.



Preparação

- Misture todos os ingredientes com exceção da fruta e pepitas de chocolate, até obter uma mistura homogénea.

- Coloque a massa numa forma forrada com papel vegetal e coloque algumas pepitas de chocolate, bem como morangos partidos em pedaços.

- Leve ao forno, pré aquecido a 180º, cerca de 20 a 30 minutos. Desenforma após arrefecer.